在漫無邊際的無人區戈壁灘上，一群中學生正圍成一個圈熱火朝天地忙碌著。

“需要人來和石膏糊！”其中一個人對同伴喊道。“快！麻袋片快沒了，”不一會兒另一個人又喊道。圈子中央，兩位研究員正仔細將浸透了石膏糊的粗麻布一層層包裹在一塊龜鱉類化石上——這種石膏包被稱為“皮勞克”，是古生物家們在運輸化石時常用的保護方法。

這是耀中耀華ChinaOne實踐式學習項目進入馬鬃山地區的第二天。這裏曾發現大量白堊紀古生物化石，包括生活在距今約一億三千萬年前的植食禽龍、肉食恐龍、龜鱉類等脊椎動物。

同學們跟隨中國科學院古脊椎動物與古人類研究所汪筱林教授和他的團隊，認識遠古地層地貌，學習如何通過胃石、蟲管等遺跡化石和地貌特征尋找化石。

那塊龜鱉類化石有兩個成人手掌大小。起初是北京亦莊耀華的Carrie同學發現了腿部化石碎片，後來在研究員的協助下，他們在附近發現了這塊相對完整的龜鱉類化石。石膏包打包結束後，化石將被運往北京進行進一步修復和研究。同學們和汪教授相約，到時要到現場觀摩修復過程。

甘肅省馬鬃山是整個ChinaOne行程中的第二站。

7月7日，13名來自香港耀中、上海耀中、青島耀中、北京亦莊耀華、上海耀華臨港校區和廣州耀華的同學相繼飛抵敦煌。在未來教育部老師的帶領下，他們在21天裏依次前往青海省、甘肅省、湖南省、廣東省，最終在中國香港結束行程。

和隊裏許多同學一樣，來自北京亦莊耀華八年級的Jessica過去只到訪過上述幾個目的地中的一兩個。她出生在澳門，在北京成長和求學，雖然曾去甘肅旅遊，卻從未踏足過像馬鬃山那樣的無人區。

在首站——青海省冷湖鎮，Jessica和同學們登上賽什騰山區4200米海拔標高點（賽什騰C區）。這裏是國家級天文觀測基地，很少向公眾開放。這次，在中山大學行星環境與宜居性研究實驗室吳曉殊教授及團隊的帶領下，他們得以近距離參觀中國首臺地基行星望遠鏡——行星大氣光譜望遠鏡（PAST），並和位於北京的中國科學院研究員連線，目睹研究員如何通過智能系統遠程操作望遠鏡，執行觀測任務。

入住科普基地“冷湖實驗室”當晚，Jessica更加直觀地感受到了宇宙的神奇。

半夜，中山大學的趙金錦博士和梁文峻老師把同學們叫醒。當他們睡眼惺忪地走到室外，看到的是漫天閃耀的夏季星空。

“尤其是北鬥七星，離地平線很近，感覺就貼在我們身邊。都不用擡頭看，稍微轉頭就能看到，”Jessica興奮地回憶說。

香港耀中九年級的Chelsea在那晚第一次看到了銀河，在趙老師的引導下，她還辨認出了許多星座。“古代人們的想象力太讓人佩服了！”她感慨道。

同樣讓Jessica和Chelsea印象深刻的，還有趙老師對天文的熱愛。在她還是一名高三學生時，她曾在冬夜裏披著被子觀看獅子座流星雨，“記錄了4000多顆流星”，如今，她已成為一名研究火星冕層結構與行星際空間環境的博士後，並樂此不疲地參與到各種科普活動中。

在Christopher Hurley博士眼中，未來的教育圖景不是一個個學科獨立發展，而是多個學科交織融合。應對這種變化，學生的學習也應跳脫單個學科的框架，投入真實場域，思考實際問題。

於是，繼沉浸式醫療學習體驗、水下機器人學習營、智慧農場、建築設計等項目之後，他和團隊老師深入調研THINK Global School、巴厘島Green School、矽谷Alt School等創新教育模式，結合IGCSE階段學生的課程需求，為他們量身規劃出為期三周，穿越中國南北，涉及天文、地理、歷史、藝術、物理、商業、旅遊等眾多學科的ChinaOne項目。

結束西北的行程之後，ChinaOne一行人一路向南。先是前往湖南省張家界，飽覽自然的鬼斧神工之余，更深入張家界千古情的幕後，學習並實踐如何運用音響、燈光等科技如何與藝術結合，打造一場宏大的演出。在深圳，他們參訪了騰訊、英特爾、BrainCo、商湯等多家高新技術企業。

BrainCo是一家獨立研發的腦機接口公司，創始團隊為哈佛大學創新實驗室孵化的第一支中國團隊。疫情期間，醫務工作者們的無私奉獻深深打動了香港耀中的Chelsea，她因此立下長大後要當醫生的理想。在BrainCo，她親眼目睹了腦機接口技術如何幫助殘障人士重新適應生活，真切感受到醫學領域在科技加持下的無限可能。

香港理工大學酒店及旅遊管理學院謝思明教授認為，學生通常能在真實情境中更好地學習。“他們可以將想法和概念與在現實生活中的所見所聞聯系起來，可以更自由地探索現實世界，塑造自己的思維。他們不再受課堂上條條框框的限制，更能發揮創造力，”他說。

為了提供一個真實的學習平臺，培養新一代酒店及旅遊業管理人才，香港理工大學打造了全球首家集教學研究和服務功能於一體的酒店——唯港薈（Hotel ICON），酒店及旅遊業管理學院校舍就在酒店內。